ERHYTRITOL-Pulver ist ein Süßungsmittel mit einer Süßkraft, die der von Zucker entspricht. Es handelt sich um eine weiße, kristalline, mehrfache Hohlkörperalkohol, der aus zuckerhaltigen Pflanzen wie Mais oder Tapioka extrahiert wird.

Es ist geeignet zum Süßen von:

• Getränken
• Eiscremes
• Marmeladen
• Nachtischen
• Pudding
• Milchshakes
• Nektar
• Smoothies