Beschreibung
Spezifikationen
Der Backofen ist kreisförmig beheizt, elektrisch mit Feuchtigkeitszufuhr und geeignet für den professionellen Einsatz mit hoher Intensität. Der Sprühnebel im Inneren schafft Feuchtigkeit und hält die Lebensmittel saftig und aromatisch.
Merkmale:
- Edelstahlventilator mit automatischer Umdrehung für eine gleichmäßige Luftzirkulation.
- Kapazität: 6 GN 1/1 Bleche, mit der Möglichkeit, GN 2/3 oder 60 × 40 cm Bleche zu verwenden.
- Maximale Blechhöhe: 7 bis 7,5 cm.
- Temperatureinstellung: 50 °C bis 270 °C.
- Zwei Lüfter für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
- Außenmaße: 83,3 × 78 × 71,1 cm.
- Gesamtgewicht: 118 kg.
- Betriebsleistung: 7,7 kW / 380 Volt.
Der Ofen wird mit einer Schale und einem Blech geliefert und ist einsatzbereit.
- Netzteil
- Elektrisch
- Dreiphasig
- Nein
- Temperatur (maximal)
- 50 °C
- Leistung
- 7,7 kW
- Dampf
- Nein
- Kartoffelöfen
- Nein
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier