Aparatul de filtrare a uleiului prelungește durata de viață a uleiului cu până la 50%, oferind economii semnificative de costuri. Funcționează cu ulei fierbinte până la 180 de grade Celsius, permițând procesul de curățare fără răcire.

Durata fiecărui ciclu de filtrare este între 2 și 6 minute, făcând funcționarea rapidă și eficientă. Capacitatea de filtrare ajunge la 30 litri de ulei pe minut, asigurând o productivitate ridicată. Este potrivită pentru friteuze cu o capacitate între 6 și 14 litri, oferind flexibilitate pentru utilizări diferite.

Adâncimea de scufundare în ulei este între 20 și 30 centimetri, asigurând o curățare completă și eficientă. Toate componentele sunt detașabile și pot fi spălate în mașina de spălat vase, facilitând curățarea și sporind igiena. Dimensiunile aparatului sunt 12 x 23 x 40 centimetri, făcându-l practic și ușor de depozitat, cu o greutate de 4,7 kilograme, ceea ce îl face portabil și ușor de folosit.

Designul profesional este potrivit pentru restaurante, cafenele, fast food și afaceri de catering cu utilizare zilnică a friteuzei. Utilizarea aparatului îmbunătățește calitatea produselor prăjite și crește satisfacția clienților.