Το επαγγελματικό ζυμωτήριο MFSSD100 έχει κάδο 113 lt από ανοξείδωτο χάλυβα διαστάσεων 70 45 cm και σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα. Ζυμώνει με σπιράλ που περιστρέφεται με ταχύτητα 100–200 στροφών ανά λεπτό, ενώ ο κάδος περιστρέφεται με 6–13 στροφές ανά λεπτό. Η ανάποδη κίνηση του κάδου διευκολύνει την ανάμειξη.

• Ισχύς: 3 kW
• Τροφοδοσία: 380 V
• Χωρητικότητα κάδου:...