Сместа за крем Royal Icing се приготвя с пастьоризиран сух яйчен белтък и е предназначена за приготвяне на бяла сладкарска глазура. Смесва се с вода, а гъстотата се регулира според приложението — от твърда консистенция за контури и детайли до по-рядка за запълване на повърхности. Глазурата изсъхва стабилно и може да се оцветява със сладкарски бои под формата на гел или прах.
За приготвяне смесете 450 g от сместа с 55 g вода и разбивайте с миксер за 4–5 минути на ниска до средна скорост. За по-твърда консистенция намалете количеството вода, а за по-рядка — увеличете го. Пресейте сместа преди разбъркване и я съхранявайте на хладно и тъмно място.
- Вид: Смес за крем за бяла глазура
- Форма: Прах
- Тегло: 10 kg
- Опаковка: 1 брой
- Съставка: Пастьоризиран сух яйчен белтък
- Пропорции за приготвяне: 450 g смес с 55 g вода
- Време за разбиване: 4–5 минути
- Скорост на миксера: Ниска до средна
- Употреба: Контури, детайли и запълване на повърхности
- Оцветяване: Със сладкарски бои под формата на гел или прах
- Съхранение: На хладно и тъмно място
Спецификации
- Вид
- Смес
- Брой
- 1 бр.
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни характеристики
- Тип
- Прах
- На прах
- Не
Количество
- Тегло
- 10000 гр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.