Το πράσινο τσάι Kukicha είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό τσάι, γνωστό και ως τσάι μίσχου ή κλαδιών. Παρασκευάζεται από φύλλα και στελέχη τσαγιού, προσφέροντας μια χαρακτηριστική εμφάνιση μικρών ραβδιών. Τα στελέχη αυτού του τσαγιού διαχωρίζονται από τα τσάγια sencha και gyokuro.