Das Kaffeedepot Kagegio befindet sich fast 2.000 Meter über dem Meeresspiegel, in der Region Ngorororo in Ruanda, östlich des Kivu-Sees und grenzt an Rutsiro. Das Magazin begann als Kooperative mit dem Ziel, halbreinen Kaffee zu produzieren. Im Jahr 2009 erhielt die Kooperative eine Finanzierung für den Bau ihres ersten Nassmühlen, die 2010 in Betrieb genommen wurde. Im selben Jahr erreichte Kagegio nationale Anerkennung mit dem zweiten Platz beim Cup of Excellence in Ruanda, gefolgt vom ersten Platz im Jahr 2011.
Mit der vielversprechenden Anfangsphase hatte die Kooperative bald finanzielle Schwierigkeiten aufgrund begrenzter Produktionsmengen und unzureichender Verarbeitungsfähigkeit. 2013 ermöglichte eine strategische Partnerschaft mit einem privaten Exporteur den Zugang zu internationalen Märkten und Schuldenabbau, wobei die Identität der Kooperative erhalten blieb.
Bis 2015 wurde das Verarbeitungszentrum vollständig übernommen, was erhebliche Infrastrukturverbesserungen und eine Steigerung der Produktionskapazität ermöglichte, ohne die Qualitätsstandards zu beeinträchtigen. Heute wird Kagegio für den Bourbon-Kaffee geschätzt, der von Kleinbauern in beeindruckenden Höhenlagen angebaut wird.
Das Engagement von Kagegio für Rückverfolgbarkeit und Transparenz stärkt weiterhin die direkten Beziehungen zwischen Produzenten und dem globalen Spezialitätenkaffeemarkt.
Spezifikationen
- Kaffeeshop
- Espresso
- Formular
- Körner
- Herkunftsland
- Ruanda
Zusätzliche Funktionen
- Einzelherkunft
- Nein
- Cappuccino
- Nein
- Entkoffeiniert
- Nein
- Bio-Produkt
- Nein
- Geschmack
- Klassisch
Menge
- Gewicht
- 250 gr
- Verpackung
- 1 Stück
Wichtige Informationen
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