Καφέδες

Conte a Paris Καφές Espresso Rwanda σε Κόκκους 250gr

Ο σταθμός επεξεργασίας καφέ Καγκέγιο βρίσκεται σχεδόν 2.000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, στην περιοχή Νγκορορόρο της Ρουάντας, ανατολικά της λίμνης Κιβού και γειτονικά με το Ρουτσίρο. Ο...

Ο σταθμός επεξεργασίας καφέ Καγκέγιο βρίσκεται σχεδόν 2.000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, στην περιοχή Νγκορορόρο της Ρουάντας, ανατολικά της λίμνης Κιβού και γειτονικά με το Ρουτσίρο. Ο σταθμός ξεκίνησε ως συνεταιρισμός με στόχο την παραγωγή ημι-πλυμένου καφέ. Το 2009, ο συνεταιρισμός εξασφάλισε χρηματοδότηση για την κατασκευή του πρώτου του...

Δες όλη την περιγραφή Δες όλη την περιγραφή
  • Τύπος σε Κόκκους
  • Συσκευασία 250 gr
  • Δες τα όλα
12 00
12 Coins 12 Coins
Παράδοση έως Τρί, 28 Ιουλ
2,50 € σε Skroutz Point
ή   3,50 €   μεταφορικά
Το θέλεις τη Δευτέρα;
Από Java Jives 5,0 (50)
Αθήνα, Αττικής
Δυνατότητα παραλαβής από το κατάστημα
2 τεμάχια
Δες Είδη Πρωινού, Snacks & Ροφήματα στη σελίδα του Java Jives

Περιγραφή

Περιγραφή

Ο σταθμός επεξεργασίας καφέ Καγκέγιο βρίσκεται σχεδόν 2.000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, στην περιοχή Νγκορορόρο της Ρουάντας, ανατολικά της λίμνης Κιβού και γειτονικά με το Ρουτσίρο. Ο σταθμός ξεκίνησε ως συνεταιρισμός με στόχο την παραγωγή ημι-πλυμένου καφέ. Το 2009, ο συνεταιρισμός εξασφάλισε χρηματοδότηση για την κατασκευή του πρώτου του υγρού μύλου, ξεκινώντας τη λειτουργία του το 2010. Την ίδια χρονιά, το Καγκέγιο απέσπασε εθνική αναγνώριση με την δεύτερη θέση στο Cup of Excellence της Ρουάντας, ακολουθούμενη από την πρώτη θέση το 2011.

Παρά την ελπιδοφόρα αρχή, ο συνεταιρισμός σύντομα αντιμετώπισε οικονομικές πιέσεις εξαιτίας περιορισμένων ποσοτήτων παραγωγής και ανεπαρκούς ικανότητας επεξεργασίας. Το 2013, μια στρατηγική συνεργασία με ιδιωτικό εξαγωγέα παρέσχε πρόσβαση σε διεθνείς αγορές και ανακούφιση από χρέη, διατηρώντας παράλληλα την ταυτότητα του συνεταιρισμού.

Μέχρι το 2015, ο σταθμός επεξεργασίας αποκτήθηκε πλήρως, επιτρέποντας σημαντικές βελτιώσεις υποδομών και αύξηση της παραγωγικής ικανότητας χωρίς να θυσιάζονται τα πρότυπα ποιότητας. Σήμερα, το Καγκέγιο γιορτάζεται για τον καφέ ποικιλίας Μπουργκόν που καλλιεργείται από μικρούς παραγωγούς σε εντυπωσιακές υψομετρικές ζώνες.

Η δέσμευση του Καγκέγιο για ιχνηλασιμότητα και διαφάνεια συνεχίζει να ενισχύει τις άμεσες σχέσεις μεταξύ παραγωγών και της παγκόσμιας αγοράς ειδικού καφέ.

Κατασκευαστής

Δες όλη την περιγραφή

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Είδος Καφέ
Espresso
Τύπος
σε Κόκκους
Χώρα Προέλευσης
Rwanda

Πρόσθετα Χαρακτηριστικά

Single Origin
Όχι
Cappuccino
Όχι
Decaffeine
Όχι
Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Γεύση
Classic

Ποσότητα

Βάρος
250 gr
Συσκευασία
1 τμχ

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Δες όλα τα χαρακτηριστικά
Ερωτήσεις

Ερωτήσεις

Έχεις απορία για το προϊόν;

3 χρήστες έχουν το προϊόν και μπορούν να σε βοηθήσουν

Ρώτησε για το προϊόν

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Ο σταθμός επεξεργασίας καφέ Καγκέγιο βρίσκεται σχεδόν 2.000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, στην περιοχή Νγκορορόρο της Ρουάντας, ανατολικά της λίμνης Κιβού και γειτονικά με το Ρουτσίρο. Ο σταθμός ξεκίνησε ως συνεταιρισμός με στόχο την παραγωγή ημι-πλυμένου καφέ. Το 2009, ο συνεταιρισμός εξασφάλισε χρηματοδότηση για την κατασκευή του πρώτου του υγρού μύλου, ξεκινώντας τη λειτουργία του το 2010. Την ίδια χρονιά, το Καγκέγιο απέσπασε εθνική αναγνώριση με την δεύτερη θέση στο Cup of Excellence της Ρουάντας, ακολουθούμενη από την πρώτη θέση το 2011.

Παρά την ελπιδοφόρα αρχή, ο συνεταιρισμός σύντομα αντιμετώπισε οικονομικές πιέσεις εξαιτίας περιορισμένων ποσοτήτων παραγωγής και ανεπαρκούς ικανότητας επεξεργασίας. Το 2013, μια στρατηγική συνεργασία με ιδιωτικό εξαγωγέα παρέσχε πρόσβαση σε διεθνείς αγορές και ανακούφιση από χρέη, διατηρώντας παράλληλα την ταυτότητα του συνεταιρισμού.

Μέχρι το 2015, ο σταθμός επεξεργασίας αποκτήθηκε πλήρως, επιτρέποντας σημαντικές βελτιώσεις υποδομών και αύξηση της παραγωγικής ικανότητας χωρίς να θυσιάζονται τα πρότυπα ποιότητας. Σήμερα, το Καγκέγιο γιορτάζεται για τον καφέ ποικιλίας Μπουργκόν που καλλιεργείται από μικρούς παραγωγούς σε εντυπωσιακές υψομετρικές ζώνες.

Η δέσμευση του Καγκέγιο για ιχνηλασιμότητα και διαφάνεια συνεχίζει να ενισχύει τις άμεσες σχέσεις μεταξύ παραγωγών και της παγκόσμιας αγοράς ειδικού καφέ.

Κατασκευαστής

Χαρακτηριστικά

Είδος Καφέ
Espresso
Τύπος
σε Κόκκους
Χώρα Προέλευσης
Rwanda

Πρόσθετα Χαρακτηριστικά

Single Origin
Όχι
Cappuccino
Όχι
Decaffeine
Όχι
Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Γεύση
Classic

Ποσότητα

Βάρος
250 gr
Συσκευασία
1 τμχ

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

12,00 €
2,50 € σε Skroutz Point
ή   3,50 €   μεταφορικά