Τα ζυμαρικά Farabella για παστίτσιο είναι ζιτι, χοντρά και με τρύπα, τύπου Νο 2. Είναι παρασκευασμένα από λευκό και κίτρινο αλεύρι καλαμποκιού και αλεύρι ρυζιού, χωρίς γλουτένη, και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε συνταγές φούρνου.

Για κάθε 100 g ζυμαρικών χρησιμοποιούνται 1 λίτρο νερό και 10 g αλάτι. Βράζουν για 7 λεπτά πριν μπουν στον φούρνο.

• Είδος:...