Albinele colectează nectar din florile de portocal și alte flori de sezon, rezultând un tip de miere blondă, dulce, dar și ușoară, fructată, cu arome fine și intense de citrice, bogată în vitamine. Prezintă o textură caracteristică, catifelată și cremoasă datorită cristalizării fine. Substanțele sale nu sunt alterate. Produs din agricultură ecologică.