Skroutz.gr

Aninox Трифазен Електрически Фурна с Атмо 72kW FBA-20-G/N-2/1-E-A
Професионални фурни

Aninox Трифазен Електрически Фурна с Атмо 72kW FBA-20-G/N-2/1-E-A

Професионална електрическа комбинирана паралелна фурна с бойлер Aninox FBA-20 G/N 2/1-E, с капацитет 20 тава G/N 2/1 или 40 тава G/N 1/1.

Характеристики на готвене:

  • Топъл въздух 30-270°C, CONVECTION
    • ...

Професионална електрическа комбинирана паралелна фурна с бойлер Aninox FBA-20 G/N 2/1-E, с капацитет 20 тава G/N 2/1 или 40 тава G/N 1/1.

Характеристики на готвене:

  • Топъл въздух 30-270°C, CONVECTION
  • Пара 30-118°, STEAM
  • Овлажняване 30-270°C с променлив процент влажност, COMBI-STEAM
  • Охлаждане на камерата
  • Ръчно управление на електромеханичната панел

...

Вижте описание & спецификации Вижте описание & спецификации
24395 76 €
Доставка до 26 дни
149,80 €  

Намалени доставки

За покупки от Skroutz се прилага отстъпка за този конкретен продукт.

Научи повече
Налична е доставка до вашия етаж
Искате ли го с 114,80 € доставка?
От GastroLine
Μαγούλα, Αττικής
Вижте Професионални кухненски уреди на страницата на GastroLine
Ами ако се счупи?

Покрити сте от законова 2-годишна гаранция. Свържете се с нас и ние ще се погрижим за целия процес с магазина, като гарантираме, че вашият проблем ще бъде решен с бърза поддръжка чрез ремонт, замяна или възстановяване на сумата.

Ами ако променя мнението си?

Няма проблем, стига да е в рамките на 14 дни. Ще дойдем да го вземем (напълно безплатно, ако имате Skroutz Plus) и ще ви върнем парите.

Въпроси
Прегледайте продукта
Доклад за продукта

Описание и спецификации

Професионална електрическа комбинирана паралелна фурна с бойлер Aninox FBA-20 G/N 2/1-E, с капацитет 20 тава G/N 2/1 или 40 тава G/N 1/1.

Характеристики на готвене:

  • Топъл въздух 30-270°C, CONVECTION
  • Пара 30-118°, STEAM
  • Овлажняване 30-270°C с променлив процент влажност, COMBI-STEAM
  • Охлаждане на камерата
  • Ръчно управление на електромеханичната панел

Технически характеристики:

  • Електромеханична панел
  • Избор на програми (Сухо нагряване, Пара, Комбинирана система)
  • Енергиен превключвател за възможност за производство на пара и combi steam система с възможност за регулиране на влажността
  • Метод за парообразуване и овлажняване с бойлер
  • Електронен термостат 50-270°C
  • Порцеланов термостат за пара 30-118°C
  • Таймер 2 часа
  • Бутон за осветление
  • Материал на камерата inox 1,5mm 1810 според Din-304 Aisi, тип mirror
  • Материал на облицовката inox 1mm 1810 според Din-304 Aisi
  • Неръждаеми резистори с броня тип 50KW/400V/3P/50Hz/72,25Amp
  • Обща мощност на потопяеми неръждаеми резистори за бойлера 21KW/400V/3P
  • Управление на резисторите на бойлера чрез релета за ниво и неръждаеми електроди
  • Два мотора 3/4 Hp, 550W/400V/3P/50-60Hz, 900-1400 rpm, с топлинна защита
  • Превключвател за ниски и високи обороти на мотора (900-1400rpm)
  • Два перки Φ350X110mm, 18 пера с ширина 90mm
  • Обрат на мотора на всеки 6 минути за равномерно готвене
  • Оборудвана с LED осветление
  • Отварящи се двойни огнеупорни стъкла
  • Електромагнитен сензор за врата
  • Доставка на вода 3/4′′ (минимално налягане 2 bar)
  • Вграден редуктор за вода
  • Отводняване Φ40mm
  • Премахване на решетки и диафрагма с просто повдигане
  • Диафрагма на вентилатора-камера затворен тип
  • Регулируеми клапи на диафрагмата за настройка на потока горещ въздух
  • Заключване на вратата с двойна ключалка
  • Жици от силикон
  • Два метални центробежни вентилатора за охлаждане
  • Изолация от каменна вата с алуминиева облицовка
  • Изолация от керамична вата в зоната на моторите и резисторите
  • Регулируеми неръждаеми крака с ход 50mm
  • Размери 105x135xh189cm
  • Проектиране, производство и поддръжка с гръцки произход

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност

Технически

Захранване
Електрически
Тип готвене
Комбинирано печене
Капацитет GN
40 GN1/1

Капацитет GN

Капацитетът на един професионален фурна се определя от броя и размера на съдовете Gastronorm (GN), които може да побере. Системата Gastronorm е международният стандарт за размерите на съдовете в професионалните кухни.

Пример:

  • Капацитет: 4 x GN 1/1
    Фурната може да побере 4 съда GN 1/1 (размери 530 x 325 mm)
Трифазен
Да

Трифазен

Трифазният ток е професионална форма на електрозахранване, при която мощността се предава чрез три фази ток. Използва се основно в професионални и индустриални инсталации поради по-високата стабилност и възможността за осигуряване на по-голяма мощност за енергоемки уреди като професионални фурни, хладилници и производствени машини.
Температура (макс.)
270 °C
Мощност
72 кВт
Управление
Аналогов
Парна фурна
Да
Фурни за картофи
Не

Размери

Дължина
105 см
Ширина
135 см
Височина
189 см

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

24.395,76 €
149,80 €  

Намалени доставки

За покупки от Skroutz се прилага отстъпка за този конкретен продукт.

Научи повече
Налична е доставка до вашия етаж