Η ρίζα του άγριου γιαμ (Dioscoreae Rhizoma) καταναλώνεται στην Κίνα ως τρόφιμο και ως τονωτικό συμπλήρωμα. Στην κινεζική ιατρική και στην Κεντρική Αμερική, πιστεύεται ότι βοηθά την πέψη και έχει αντιφλεγμονώδη δράση.