Μείγμα Παγωτού Home Made Ice Cream Buonus 10kg για την παραγωγή σκληρού παγωτού με γεύση σοκολάτας γάλακτος με φουντούκι. Η συσκευασία περιέχει 10 κιλά μείγματος που μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς παγωτομηχανή, χρησιμοποιώντας μίξερ.

Δοσολογία:

• 269 γραμμάρια μείγματος
• 500 γραμμάρια ελαφρύ γάλα

Οδηγίες:

• Διαλύστε το μείγμα στο γάλα σταδιακά και χτυπήστε στις υψηλές στροφές για 2-3 λεπτά.
• Σκεπάστε το μείγμα με μεμβράνη και τοποθετήστε το στην κατάψυξη για περίπου 45 λεπτά να ωριμάσει.
• Βγάλτε το και χτυπήστε το σε μεσαία ταχύτητα για 2 λεπτά.
• Γεμίστε τα δοχεία και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για σκλήρυνση.

Σερβίρεται: στους -12οC, κατά προτίμηση 5 λεπτά μετά την έξοδό του από την κατάψυξη.

Αποθήκευση: Διατηρείται σε σκιερό και δροσερό μέρος.