Το ψιλό ιωδιούχο θαλασσινό αλάτι λαμβάνεται από θαλασσινό νερό και είναι εμπλουτισμένο με ιώδιο. Η λεπτή άλεσή του διευκολύνει τη διάλυση και το κάνει κατάλληλο για το καθημερινό μαγείρεμα, το ψήσιμο και τις μαρινάδες.

Χρησιμοποιείται σε σούπες, σάλτσες, σαλάτες, κυρίως πιάτα, αρτοσκευάσματα και για το αλάτισμα του νερού για ζυμαρικά ή ρύζι. Μπορεί επίσης να...