Το αποφλοιωμένο σιτάρι είναι ένας παραδοσιακός και ιδιαίτερα θρεπτικός καρπός, ιδανικός για σούπες, πιλάφια και παραδοσιακές συνταγές. Έχει αφαιρεθεί ο εξωτερικός φλοιός ώστε να μαγειρεύεται πιο εύκολα, διατηρώντας παράλληλα υψηλή διατροφική αξία. Αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, πρωτεΐνης και σύνθετων υδατανθράκων, συμβάλλοντας σε ισορροπημένη διατροφή.

• Πλούσιο σε φυτικές ίνες
• Φυσική πηγή πρωτεΐνης
• Χαμηλό σε λιπαρά
• Ιδανικό για υγιεινή διατροφή
• Συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του πεπτικού
• Κατάλληλο για παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές