Многократни вакуумни торбички за храни, налични в два размера:

• 10 торбички с размер 20 × 23 cm
• 10 торбички с размер 26 × 35 cm

Инструкции за употреба:

• Поставете храната в торбичката през страничния отвор с цип.
• Запечатайте плътно торбичката с помощта на херметичния аксесоар за затваряне.
• Поставете дюзата на вакуумната помпа (продава се отделно) върху вакуумния вентил на торбичката.
• Използвайте ръчната помпа, за да създадете вакуум, или я свържете с подходяща вакуумна машина за запечатване.

Тези торбички могат да се използват с автоматичната вакуумна помпа Laica VT3402 или с вакуумни машини за запечатване.

Многократните торбички Laica могат да се съхраняват в хладилник или фризер.

Вакуумното запечатване е техника за опаковане на храни, която се основава на намаляване на абсолютното въздушно налягане в торбичка или контейнер с цел премахване на кислорода, който е отговорен за разграждането на храните чрез химична реакция, наречена окисление. Въздухът също така благоприятства развитието на повечето видове микроорганизми. Вакуумното опаковане удължава живота на много храни, като намалява окисляването и предотвратява развитието на микроби.

Животът на вакуумните торбички е 3-4 пъти по-дълъг.

Срок на годност на храни във вакуум:

Замразени храни (-16°C / -20°C)

Храна Обичайно време за съхранение Време за съхранение след вакуум запечатване Месо 4-5 месеца 15-20 месеца Риба 3-4 месеца 12 месеца Зеленчуци 10 месеца 18-24 месеца

Свежи храни (+3°C / +6°C)

Храна Обичайно време за съхранение Време за съхранение след вакуум запечатване Сурово месо 2-3 дни 6-9 дни Прясна риба 1-3 дни 4-5 дни Дивеч 2 дни 6 дни Нарязано салами 4-6 дни 22 дни Салам 7-14 дни 25-40 дни Сирене 6-20 дни 25-60 дни Зеленчуци 1-4 дни 8-10 дни Плодове 5-8 дни 10-14 дни Паста/Ориз/Лазаня 2-3 дни 6-9 дни Готвено месо 3-4 дни 10-15 дни Сладки, десерти 5 дни 18-20 дни

Храни при стайна температура (+23°C / +27°C)

Храна Обичайно време за съхранение Време за съхранение след вакуум запечатване Хляб 2 дни 6-8 дни Бисквити 4-5 месеца 12 месеца Паста/Ориз 6 месеца 12 месеца Брашно 4 месеца 12 месеца Кафе 3 месеца 12 месеца Чай 5 месеца 12 месеца Ядки 4 месеца 12 месеца