Das Ale von Santorini Brewing Company ist ein in Lagertechnik vergorenes Ale aus Gerstenmalz mit einer kastanienbraunen Farbe. Es wird mit Aurora- und Styrian-Golding-Hopfen aus Slowenien, Citra-Hopfen aus Washington und Nelson-Sauvin-Hopfen aus Neuseeland gebraut. Die Gärung erfolgt mit belgischen Hefestämmen. Der Geschmack ist fruchtig, der Körper...