Farmecul său începe cu culoarea ambră și continuă cu spuma bine formată, continuă cu pânza complexă de arome de fructe coapte, fructe negre, condimente, chimen, vanilie, zahăr ars și se termină în bogăția de arome de citrice, ierburi, condimente și caramel. Este cremoasă și plăcut amăruie. Caracterul său se datorează în principal maturării în butoaie de lemn.

La Trappe Quadrupel aparține familiei La Trappe, care este un sigiliu de calitate premium. Este singura categorie de bere Trappist (în afară de cele șase din Belgia) care este bazată în Olanda. Locația sa este la mănăstirea din zona Koningshoeven, iar istoria sa datează din 1880. 

Producția sa este controlată conform cerințelor legii pentru berile Trappist de către călugări. În 1991, a fost lansată La Trappe Quadrupel, în 2003 White Trappist, iar în 2010 a fost dezvoltată La Trappe Quadrupel maturată în butoaie. La Trappe Quadrupel este cel mai bine savurată la 10-14 grade Celsius.