Der Pfefferkorn Wild Voatsiperifery wächst im Süden Madagaskars. Die Kletterpflanzen können bis zu 20 Meter hoch werden, was die Ernte besonders schwierig macht. Er wird sofort an den langen Stielen der Beeren erkannt.

Der Pfefferkorn hat einen milden Geschmack mit unwiderstehlichen Aromen von Holz, Blumen und Früchten. Er ist sehr vielseitig und eignet sich für:

• Fleisch (Geflügel, Schwein, Lamm)
• Gemüse (Kartoffeln, Salate)
• Omeletts
• Foie Gras
• Ziegenkäse
• Schokolade und andere Desserts (Erdbeeren, Melone)

Die Wahl ist Peugeot Premium, geeignet für Pfeffermühlen Peugeot mit Stärke 5. Sie wird in luftdichten Behältern verpackt, um die Pfefferkörner unter optimalen Bedingungen zu bewahren, was Folgendes gewährleistet:

• einfaches Befüllen
• dreifachschutz vor Luft, Licht und Feuchtigkeit
• geringerer ökologischer Fußabdruck
• Erhaltung der Aromen