Die lebensmittelfarbige Reihe Colour Mill bietet perfekte, lebendige und schöne, mutige Farben für Kuchenverzierungen. Die fettlöslichen Colour Mill Mischungen ermöglichen eine gleichmäßige Verteilung der Farbe in fetthaltigen Mitteln wie Zucker, Eiern und Butter, dank des Fehlens wasserbasierter Zutaten. Die enthaltenen Öle vermengen sich besser mit wasserbasierten Gelen und bieten erstaunlich lebendige, reiche und stabile Farbtöne, die nicht verblassen.

Diese Farben eignen sich hervorragend für verschiedene Backanwendungen, wie:

• Buttercreme
• Schwedenmasse
• Schokolade
• Teigmischungen für Kuchen
• Schokoladenganache
• Zuckerguss
• Blumenpasten

Jede Flasche enthält 20 ml und verfügt über einen Dosierdeckel mit Pumpmechanismus für größere Präzision. Um helle Farben zu erzeugen, reicht bereits ein kleiner Tropfen. Die Farbintensität kann durch mehr Tropfen erhöht oder durch weniger Tropfen verringert werden. Das Mikroschleifverfahren sorgt dafür, dass die Farbe keine Klümpchen oder Streifen hinterlässt.

Die fettlöslichen Colour Mill Farben sind:

• 100% auf Öl-Basis
• Lebendig
• Beständig gegen UV-Strahlen und Ausbleichen
• Langanhaltend
• Vegan und für Vegetarier geeignet
• Koscher-zertifiziert

Vor Gebrauch gut schütteln und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern vom Sonnenlicht.