Тенджерата Ruffoni Copper Sugar Melting е специализиран инструмент, създаден за професионални сладкари и любители на патината, които изискват пълен контрол върху температурата. С вместимост 3.25 литра и диаметър 20 см, тази тенджера е ръчно изработена, което осигурява незабавна топлопроводимост и бърза реакция при промени в огъня, нещо от критично значение в...