Η πρέσα ζύμης De Buyer πιέζει τη ζύμη προς τις γωνίες της φόρμας και βοηθά στην απομάκρυνση των φυσαλίδων αέρα. Χρησιμοποιείται επίσης για το ίσιωμα της ζύμης κατά την προετοιμασία γλυκών ή αλμυρών ταρτών.
- Σχήμα: Τετράγωνο
- Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι
- Συμβατότητα: Φόρμα για τάρτα 309920
- Διαστάσεις: 7,7 x 7,7 x 6,1 cm