Органични броколи семена за покълване 10г
Семената за покълване на броколи са източник на ценни хранителни вещества за организма: витамини A, C, B1, B2, PP, микроелементи (калций, желязо, фосфор, магнезий), ензими и други укрепващи вещества. Най-ценната съставка в броколито е сулфорафанът – антиканцерогенно вещество, чиято концентрация в кълновете е 200 пъти по-висока, отколкото в самото броколи. Освен това, кълновете от броколи спомагат за намаляване на кръвното налягане, предотвратяват сърдечно-съдови заболявания и инсулти, а благодарение на високото си съдържание на антиоксиданти, укрепват имунната и нервната система. Кълновете от броколи имат пикантен вкус и са идеални за салати и сандвичи.
Приготвяне на кълнове:
- Отглеждането на кълнове в домашни условия е много лесно с помощта на хранителния уред Toraf.
- Следвайте инструкцията за употреба.
- Кълновете са готови за консумация след 3-6 дни.
- Хранителният уред позволява едновременно отглеждане на 3 вида кълнове.
Друг метод за отглеждане на кълнове е в буркан. За това измийте семената, след което ги поставете в предварително стерилизирана съд и ги покрийте с топла вода. Накиснете за няколко часа, след което отцедете водата и изплакнете семената. Покрийте съда с марля, закрепете я и го поставете на топло (18-22°C), сенчесто място. По време на този период изплаквайте кълновете два пъти дневно с вода. Кълновете са готови за консумация, когато достигнат около 1-2 см дължина, след 3-6 дни.
