Η ηλεκτρική εκκολαπτική μηχανή Micul Fermier, με χωρητικότητα 35-105 αυγών, μοντέλο MF-ZO1006-G01, βασίζεται στην αρχή της επιφανειακής εκκόλαψης, με τα αυγά τοποθετημένα σε μια μόνο στρώση. Το περίβλημα, κατασκευασμένο από θερμομονωτικά πλαστικά υλικά, διασφαλίζει τη διατήρηση της εσωτερικής θερμοκρασίας.

Η θέρμανση παρέχεται από ηλεκτρική αντίσταση που ελέγχεται θερμοστατικά. Η κυκλοφορία του αέρα μέσα στη μηχανή επιτυγχάνεται με ηλεκτρικό μοτέρ. Ο έλεγχος της θερμοκρασίας γίνεται από ηλεκτρονικό κύκλωμα. Οι αεραγωγοί στο περίβλημα επιτρέπουν αργή και συνεχόμενη ανταλλαγή αέρα, απομακρύνοντας το περιττό διοξείδιο του άνθρακα και άλλα αέρια που παράγονται κατά την εκκόλαψη. Αποφύγετε την απόφραξη αυτών των οπών ή την κάλυψη της ηλεκτρονικής μονάδας.

Η μηχανή χρησιμοποιεί αλγόριθμο P.I.D. (proportional integrative derivative control), ο οποίος, μετά την αρχική ρύθμιση παραμέτρων (θερμοκρασία, υγρασία), προσαρμόζεται ανάλογα με τους περιβαλλοντικούς παράγοντες για να διατηρεί τις πραγματικές τιμές του συστήματος όσο το δυνατόν πιο κοντά στις ρυθμισμένες.

Πλεονεκτήματα της χρήσης αυτής της εκκολαπτικής μηχανής περιλαμβάνουν:

• διαφανές περίβλημα, που επιτρέπει την παρακολούθηση του εσωτερικού χωρίς την αφαίρεση του καπακιού,
• αντίσταση με επιπλέον ικανότητα για γρήγορη θέρμανση και επαναθέρμανση της θαλάμου εκκόλαψης,
• ψηφιακή οθόνη θερμοκρασίας εκκόλαψης χωρίς την ανάγκη αφαίρεσης του καπακιού ή χρήσης παραδοσιακού θερμόμετρου,
• βελτιωμένο σύστημα αερισμού που διασφαλίζει ομοιόμορφη θερμοκρασία σε όλη την εκκολαπτική μηχανή,
• πολύ ήσυχη λειτουργία,
• υλικά, ηλεκτρικά και ηλεκτρονικά εξαρτήματα υψηλής ποιότητας και αξιοπιστίας.