Το ορθογώνιο πυρίμαχο σκεύος Emile Henry είναι κατασκευασμένο από κεραμικό HR και έχει φαρδιά άκρα για καλύτερο κράτημα. Το βάθος του το καθιστά κατάλληλο για την προετοιμασία μπριζόλας, λαζανιών και γκρατέν. Η κεραμική HR αντέχει σε θερμοκρασίες από -20 °C έως 270 °C και κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα σε όλη την επιφάνεια.

Το σμάλτο προστατεύει το σκεύος...