Der professionelle Schleifwinkelhalter ist ein unverzichtbares Zubehör für die richtige Verwendung von Wassersteinen und stellt sicher, dass das Messer während des Schleifvorgangs den idealen Winkel beibehält. Er wurde speziell für alle Küchenmesser (europäische und japanische) entwickelt und erleichtert das Einhalten des empfohlenen Schleifwinkels, der bei japanischen Klingen zwischen 10 und 15 Grad liegt.
- Konstanter Schleifwinkel:strong> Fixiert das Messer im richtigen Winkel auf dem Stein, minimiert menschliche Fehler und schützt die Klinge vor Kratzern.
- Keramikrolle zum Schutz: Integrierte Rolle aus hartem Keramikmaterial, die sanft über den Stein gleitet und so ein schonendes Schleifen sowie den Schutz des Steins vor Abnutzung gewährleistet.
- Hohe Strapazierfähigkeit: Gehäuse aus robustem ABS-Kunststoff für eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung.
- Universell einsetzbar: Lässt sich einfach am Klingenrücken aller gängigen Küchenmesser befestigen und verwandelt jeden Schleifstein in ein Präzisionssystem.
Technische Daten:
- Produkttyp: Schleifwinkelhalter (Knife Sharpening Angle Guide).
- Gehäusematerial: Hochfester ABS-Kunststoff.
- Rollenmaterial: Hartkeramik (Ceramic).
- Idealer Schleifwinkel: 10–15 Grad (ideal für japanische und Premium-Messer).
- Abmessungen des Winkelhalters: 9,8 x 2,0 x 1,9 cm (98 x 20 x 19 mm).
- Kompatibilität: Geeignet für alle Schleifsteine (Wasser- oder Ölsteine).
- Produktnummer
- RW009-A
Herren Fleecejacken & Strickjacken
- Tastaturen
- Schärfführung
Schleifsteine
- Einzeln
- Nein
- Doppelt
- Nein
- Dreifach
- Nein
Messer Schärfer
- Keramik
- Nein
- Stahl
- Nein
- Diamantbeschichtung
- Nein
Wichtige Informationen
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