Ingwerpulver 250g aus getrockneter Ingwerwurzel mit hoher Duftintensität.

Das Ingwerpulver wird durch einen sorgfältigen Reinigungs-, Trocknungs- und Mahlprozess aus ausgewählten Ingwerwurzeln (Zingiber officinale) hergestellt. Es zeichnet sich durch seine helle, gelbliche Farbe, sein intensives, leicht zitrusartiges Aroma und seinen würzigen Geschmack aus. Die feine Pulverform ermöglicht eine sofortige und gleichmäßige Einbindung in feste und flüssige Mischungen, ohne Faserreste oder Rückstände beim Kauen.

Die Verpackung von 250 Gramm ist für den Hausgebrauch, Konditorei-Workshops und den Ho.Re.Ca.-Sektor geeignet und bietet Schutz vor Feuchtigkeit und Licht, um die Frische zu bewahren.

• 100% Natürlich & Reines: Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Farbstoffen, künstlichen Aromen oder Geschmacksverstärkern.
• Würziges & Exotisches Profil: Bietet den charakteristischen warmen, pfeffrigen Geschmack und das frische Aroma von natürlichem Ingwer.
• Sofortlöslichkeit & Homogenität: Lässt sich perfekt in flüssige und feste Mischungen einarbeiten, ohne Klümpchen zu bilden.
• Hochkonzentriert: Es ist nur eine kleine Menge nötig, um ein intensives Ergebnis zu erzielen.
• Lange Haltbarkeit: Bewahrt die Intensität, ätherischen Öle und Eigenschaften über längere Zeit.

Anwendungen / Gebrauchsanweisung:

• Backwaren & Konditorei: Wird in traditionellen Ingwerkeksen, Kuchen, Torten, Broten und Gewürzmischungen verwendet.
• Getränke & Aufgüsse: Ideal für die Zubereitung von Tee, heißer Schokolade, Smoothies und hausgemachtem Ingwerbier.
• Kochen & Internationale Küche: Grundwürze für asiatische Gerichte, Suppen, Marinaden und geröstetes Gemüse.
• Saucen & Dressings: Verleiht Salatdressings, Tomatensaucen oder Sojasaucen eine würzige Note.