Смес за кейк Dream Cake Vanilla 5kg

Професионална смес за кейк с олио и аромат на ванилия. Специално разработената ѝ формула задържа влагата във вътрешността на трохата, като осигурява изключително мек и сочен продукт.

• Богат аромат на ванилия: Балансиран и устойчив на печене аромат на ванилия.
• Професионална стабилност: Гарантира отличен резултат при големи производствени партиди.
• Влажна текстура: Създава кадифена троха, която не изсъхва.
• Идеална за рязане: Осигурява чисти разрези и издържа на тежест от глазура или захарно тесто.

Дозировка: За 1.000 грама смес са необходими 400 грама вода и 300 грама слънчогледово олио. Печете при около 175°C за 45 минути. За мъфини температурата е 185°C за 22 минути.

Съхранение: На сенчесто и хладно място.