Amestec pentru Chec Fresh Choco Cake 5kg
Produs de calitate profesională pentru prepararea checurilor cu margarină și aromă de ciocolată. Acest amestec are o compoziție excelentă care oferă un miez bogat și pufos, ce își păstrează prospețimea în vitrină.
- Profil Autentic de Crème Cake: Textură bogată și aromă intensă de ciocolată.
- Stabilitate Profesională: Volum uniform și structură aerată la fiecare coacere.
- Reținere Excelentă a Ingredientelor Adăugate: Capacitatea de a încorpora ingrediente grele fără a se lăsa la fund.
- Rezistență la Tăiere și Decorare: Consistență potrivită pentru tăieturi curate și decorări precise.
- Aromă și Gust Stabil: Cacao de înaltă calitate care menține gustul intens.
Aplicații: Ideal pentru checuri profesionale de vitrină, muffins, prăjituri cu ciocolată și blaturi pentru tort.
Dozaj: 1000g amestec, 100g apă, 300g ulei de floarea-soarelui și 400g ouă. Se amestecă în mixer și se coace la 180oC.
Depozitare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină.
Specificații
- Tip
- pentru tort
- Gust
- Ciocolata
Specificatii aditionale
- Amestecuri de dulciuri
- Nu
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Fără zahăr
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 5000 gr
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.