Naturbelassenes braunes Reis, 1kg - MIGOgroup

Der braune Reis ist Reiskorn, bei dem die äußere, ungeeignete Schale (Schale) direkt nach der Ernte entfernt wurde. Dieser Vorgang ergibt ein kaum verarbeitetes, ganzes Korn, das als naturbelassener Reis bezeichnet wird. Das Korn hat eine leicht verlängerte Form und eine hellbraune Farbe.

Der braune Reis ist die am wenigsten verarbeitete Reissorte, wodurch er auch am nährstoffreichsten ist. Er benötigt eine längere Kochzeit im Vergleich zu weißem Reis. Er kann süß zubereitet werden (z. B. mit Früchten, Rosinen usw.) oder herzhaft. Brauner Reis kann mit Fleisch serviert werden und ist auch in vegetarischen Gerichten mit Gemüse oder Eiern geeignet, ebenso wie weißer Reis. Er passt gut zu Fleischgerichten und Eintöpfen. Er ist nährstoffreicher als weißer Reis und eine wertvolle Quelle für Antioxidantien.

Zubereitungsmethode: Den Reis in Wasser im Verhältnis 1:3 kochen (für je 100 g Reis - 300 ml Wasser). Das Wasser zum Kochen bringen, den Reis hinzufügen und zugedeckt bei niedriger Hitze 30-35 Minuten kochen, bis er weich ist.

Das Produkt ist in dicken "Doypack"-Beuteln mit Reißverschluss verschlossen, die wärmeversiegelt sind, um die Frische zu erhalten. Der Reißverschluss ermöglicht wiederholtes Öffnen und Schließen der Verpackung.