Έτοιμα Μείγματα για Γλυκά

3S Μείγμα για Παντεσπάνι με Γεύση Βανίλια 5000gr

Το μείγμα 3S για παντεσπάνι με γεύση βανίλιας προορίζεται για την παρασκευή αφράτου και ελαστικού παντεσπανιού, που κόβεται σε λεπτές στρώσεις ή τυλίγεται σε ρολό χωρίς να σπάει. Απορροφά και...

Το μείγμα 3S για παντεσπάνι με γεύση βανίλιας προορίζεται για την παρασκευή αφράτου και ελαστικού παντεσπανιού, που κόβεται σε λεπτές στρώσεις ή τυλίγεται σε ρολό χωρίς να σπάει. Απορροφά και συγκρατεί ομοιόμορφα το σιρόπι, διατηρώντας την υφή του. Χρησιμοποιείται ως βάση για τούρτες, πάστες, ρολά και κορμούς.

Για κάθε 1.000 g μείγματος, προστίθενται 600 g...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά
18 05 €
Παράδοση έως Τρί, 17 Νοε
2,50 € σε Skroutz Point
ή   3,50 €   μεταφορικά
Το θέλεις με Δωρεάν μεταφορικά σε Skroutz Point;
Από 3S
ΜΥΓΔΟΝΙΑΣ, Θεσσαλονίκης
20+ τεμάχια
Δες Υλικά Ζαχαροπλαστικής στη σελίδα του 3S
Ερωτήσεις

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Το μείγμα 3S για παντεσπάνι με γεύση βανίλιας προορίζεται για την παρασκευή αφράτου και ελαστικού παντεσπανιού, που κόβεται σε λεπτές στρώσεις ή τυλίγεται σε ρολό χωρίς να σπάει. Απορροφά και συγκρατεί ομοιόμορφα το σιρόπι, διατηρώντας την υφή του. Χρησιμοποιείται ως βάση για τούρτες, πάστες, ρολά και κορμούς.

Για κάθε 1.000 g μείγματος, προστίθενται 600 g αυγά και 300 g νερό. Χτυπιούνται όλα μαζί στο μίξερ με φτερό για 1 λεπτό σε χαμηλή ταχύτητα και 4 λεπτά σε υψηλή ταχύτητα. Στο τέλος, ανακατεύονται για λίγες ακόμη στροφές σε χαμηλή ταχύτητα. Προαιρετικά, προστίθεται λίγο βούτυρο ή λάδι. Ψήνεται στους 180 °C για περίπου 45 λεπτά ανά 500 g μείγματος, ανάλογα με τον φούρνο.

  • Είδος: Μείγμα για παντεσπάνι
  • Γεύση: Βανίλια
  • Βάρος: 5 kg
  • Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος

Κατασκευαστής

Χαρακτηριστικά

Είδος
για Παντεσπάνι
Γεύση
Βανίλια
Extra Γεύση
Βανίλια

Πρόσθετα Χαρακτηριστικά

Στιγμής
Όχι
Πρωτεΐνης
-

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Χωρίς Γλουτένη
Όχι
Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
Όχι
Vegan
-
Keto
-

Ποσότητα

Βάρος
5000 gr

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

18,05 €
2,50 € σε Skroutz Point
ή   3,50 €   μεταφορικά