Крахмал от царевица 25 кг е индустриален продукт с висока чистота, идеален за линии за масово производство. В индустриалното готвене предлага:

• Висока желираща способност: Свързва бързо и стабилно големи обеми продукция.
• Кадифена и гладка текстура: Осигурява напълно гладка структура, предотвратявайки образуването на бучки.
• Неутрален вкусов профил: Не влияе на вкуса или цвета на крайния продукт.
• Широка индустриална употреба: Подходящ за приложения в солени и сладки продукти, както и като подобрител на тесто или за паниране.
• Максимална икономия на мащаба: Опаковка от 25 кг, която намалява разхода на килограм.

Приложения: Използва се в готови сосове, супи, бульони, маринати, сладкарски кремове, пудинги и за паниране. Продуктът трябва да се съхранява на сенчесто и хладно място.