Die 3S-Mischung für Konditorcreme mit Vanillegeschmack wird zur Zubereitung von Maisstärkecreme verwendet. Die Creme kann als Dessert serviert oder als Füllung für Mille-feuille, Tartes, Windbeutel, Torten und Blechkuchen sowie als Überzug für Kuchen verwendet werden.
Für die Zubereitung 500 g Mischung und 900 g Zucker in 8 kg Milch auflösen. Die Mischung unter ständigem Rühren bis zum Kochen erhitzen. Nach kurzem Abkühlen in Formen füllen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen lassen. Das Produkt an einem kühlen, schattigen Ort aufbewahren.
- Art: Mischung für Konditorcreme
- Geschmack: Vanille
- Gewicht: 5000 g
- Dosierung: 500 g Mischung, 900 g Zucker und 8 kg Milch
- Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden
- Aufbewahrung: An einem kühlen, schattigen Ort
Spezifikationen
- Mischungstyp
- für Gebäckcreme
- Geschmack
- Vanille
Zusätzliche Spezifikationen
- Sofort
- Nein
- Proteinhaltig
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Zuckerfrei
- Nein
- Vegan
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- Keto
- -
Menge
- Gewicht
- 5000 gr
Wichtige Informationen
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