Το μείγμα 3S για μους σοκολάτας παρασκευάζεται με κρύο γάλα και χτύπημα στο μίξερ, χωρίς προσθήκη αυγών, ζελατίνης ή σοκολάτας που χρειάζεται λιώσιμο. Δημιουργεί αφράτη μους με όγκο και σταθερή δομή, κατάλληλη για γέμιση ή επικάλυψη σε τούρτες, πάστες, τάρτες, σου και προφιτερόλ, καθώς και για σερβίρισμα σε ατομικά ποτήρια.
Για την παρασκευή, αναμειγνύονται 1.000 g μείγματος με 2.250 g κρύο γάλα και χτυπιούνται με σύρμα σε γρήγορη ταχύτητα για 3–4 λεπτά. Στη συνέχεια, η μους τοποθετείται σε φόρμες και παραμένει στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες. Το μείγμα αποθηκεύεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.
- Είδος: Μείγμα για μους
- Γεύση: Σοκολάτα
- Βάρος: 5.000 g
- Υγρό παρασκευής: Κρύο γάλα
- Δοσολογία: 1.000 g μείγματος προς 2.250 g γάλακτος
- Χρόνος χτυπήματος: 3–4 λεπτά
- Χρόνος ψύξης: Τουλάχιστον 4 ώρες
- Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- για Μους
- Γεύση
- Σοκολάτα
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Στιγμής
- Όχι
- Πρωτεΐνης
- -
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
- Όχι
- Vegan
- -
- Keto
- -
Ποσότητα
- Βάρος
- 5000 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.