Amestecul 3S pentru mousse de căpșuni se prepară cu lapte rece, prin mixare, fără să fie nevoie de ouă, gelatină, piure de fructe sau grăsimi suplimentare. Creează un mousse aerat, cu aromă de căpșuni, care își păstrează structura și volumul la frigider sau în congelator.
Pentru preparare, se dizolvă 1.000 g de amestec în 2.250 g de lapte, apoi se mixează la viteză mare timp de 3–4 minute, până când compoziția se îngroașă și devine pufoasă. Se toarnă apoi în forme și se lasă la frigider cel puțin 4 ore. Se folosește la torturi, prăjituri, tarte, choux, pentru decorare cu poșul sau în pahare și boluri individuale. Se păstrează într-un loc răcoros și ferit de lumină.
- Tip: Amestec pentru mousse
- Aromă: Căpșuni
- Greutate: 5 kg
- Mod de preparare: Cu lapte rece, prin mixare
- Proporție de amestecare: 1.000 g de amestec la 2.250 g de lapte
- Timp de mixare: 3–4 minute
- Timp de răcire: Cel puțin 4 ore
- Depozitare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină
Specificații
- Tip
- pentru mousse
- Gust
- Căpșună
Specificatii aditionale
- Instantaneu
- Nu
- Proteice
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Fără zahăr
- Nu
- Vegan
- -
- Keto
- -
Cantitate
- Greutate
- 5000 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.