Făina de migdale este o alternativă populară la făina tradițională de grâu. Are un conținut scăzut de carbohidrați, este plină de nutrienți și are un gust ușor mai dulce.

• Bogată în vitamina E: Acest grup de compuși liposolubili acționează ca antioxidanți în organism, prevenind deteriorarea provocată de radicalii liberi.
• Magneziu: Participă la numeroase procese ale organismului și oferă beneficii precum un control îmbunătățit al zahărului din sânge și o tensiune arterială mai scăzută.