Maiscreme-Mix Banane 5kg

Das Maiscreme-Mix Banane 5kg bietet Produktionserleichterung und Stabilität in der professionellen Werkstatt. Es sorgt für eine glatte, samtige Creme mit natürlichem Bananenaroma.

• Einfache & schnelle Zubereitung: Erfordert nur die Zugabe von Milch und Zucker, in wenigen Minuten fertig mit stabiler Gerinnung.
• Samtige Textur: Erzeugt eine glatte Creme ohne Klümpchen.
• Hervorragender Bananengeschmack: Authentisches Fruchtaroma von Banane.
• Hohe Stabilität: Bewahrt Struktur und Frische ohne Flüssigkeit im Kühlschrank.

Die professionelle Verpackung von 5 kg garantiert gleichbleibende Qualität bei jeder Charge. Ideal für Desserts, Tortenfüllungen und spezielle Ernährungskonzepte.

Anwendungen:

• Zubereitung von Creme durch Auflösung des Mixes in Milch.
• Servieren in Schälchen oder Verwendung als Basis/Füllung in Süßwaren.
• Geeignet für Bäckereien, Cafés und Catering.

Verhältnis: Für 500 Gramm Mix werden 8 kg Milch und 900 Gramm Zucker benötigt. Den Mix in die Milch einrühren, erhitzen bis zum Kochen, und vor dem Servieren abkühlen lassen.

Lagerung: An einem schattigen und kühlen Ort.