30
41
€
Παράδοση
έως Τρί, 17 Νοε
2,50 € σε Skroutz Point
Το θέλεις με Δωρεάν μεταφορικά;
Από
3S
Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Το μείγμα κρέμας Filling Cream παρασκευάζει κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλιας, λεία υφή και χρυσοκίτρινο χρώμα. Αναμειγνύεται με νερό ή γάλα και μπορεί να αφρατέψει με φυτική σαντιγί ή κρέμα γάλακτος, ώστε να προσαρμόζεται η πυκνότητα και ο όγκος της κρέμας.
Χρησιμοποιείται ως γέμιση σε μπουγάτσα, τρίγωνα, σφολιατοειδή, κρουασάν, σου, προφιτερόλ, κορνέ, τάρτες, πάστες και τούρτες. Η κρέμα διατηρεί τη δομή της στον φούρνο, στο ψυγείο και μετά από κατάψυξη και απόψυξη. Για την παρασκευή της, αναμειγνύονται 1.000 g μείγματος με 2.500 g νερό και χτυπιούνται στο μίξερ με σύρμα για 1 λεπτό στην αργή και 5 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα, μέχρι η κρέμα να γυαλίσει και να αποκτήσει ομοιόμορφη δομή. Το μείγμα αποθηκεύεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.
- Είδος: Μείγμα για κρέμα ζαχαροπλαστικής
- Γεύση: Βανίλια
- Βάρος: 5 kg
- Ανάμειξη: 1.000 g μείγματος με 2.500 g νερό
- Χρόνος ανάμειξης: 1 λεπτό στην αργή και 5 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα
- Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- για Κρέμα Ζαχαροπλαστικής
- Γεύση
- Βανίλια
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Στιγμής
- Όχι
- Πρωτεΐνης
- -
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
- Όχι
- Vegan
- -
- Keto
- -
Ποσότητα
- Βάρος
- 5000 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.