Сместа за крем Filling Cream приготвя сладкарски крем с вкус на ванилия, гладка текстура и златистожълт цвят. Смесва се с вода или мляко и може да се разбие с растителна сметана или млечна сметана, за да се регулират плътността и обемът на крема.
Използва се за пълнеж на бугаца, триъгълни банички, изделия от бутер тесто, кроасани, парени еклери, профитероли, фунийки, тарталети, пасти и торти. Кремът запазва структурата си при печене, в хладилник, както и след замразяване и размразяване. За приготвянето му смесете 1.000 g от сместа с 2.500 g вода и разбийте с телена бъркалка на миксер за 1 минута на ниска и 5 минути на висока скорост, докато кремът придобие блясък и еднородна структура. Съхранявайте сместа на хладно и тъмно място.
- Вид: Смес за сладкарски крем
- Вкус: Ванилия
- Тегло: 5 kg
- Съотношение при смесване: 1.000 g смес с 2.500 g вода
- Време за разбиване: 1 минута на ниска и 5 минути на висока скорост
- Съхранение: На хладно и тъмно място
Спецификации
- Вид
- за сладкарски крем
- Вкус
- Ванилия
Допълнителни характеристики
- Инстантни
- Не
- Протеинови
- -
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
- Без добавена захар
- Не
- Веган
- -
- Кето
- -
Количество
- Тегло
- 5000 гр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.