Сурови какаови зърна – Органични, 600 г

Суровите какаови зърна от Bio Planet Superfoods са сертифицирани органични зърна от какаово дърво (Theobroma cacao), произхождащи от Перу. Те преминават през обработка при ниски температури, за да се запази максималното количество хранителни вещества. Тази "сурова" обработка ги отличава от типичното какао, което обикновено се пече при високи температури, като по този начин се запазват естествените минерали, антиоксиданти и флавоноиди, които правят какаото толкова полезно.

Зърната имат характерен, богат и леко кисел вкус, който е основата на автентичния шоколадов аромат. Техният хранителен профил е впечатляващ: на 100 г съдържат 46 г мазнини (главно какаово масло), 17 г хранителни влакна, 12 г протеин, както и голямо количество минерали – 164% от дневната препоръчителна стойност (DRI) за желязо и 98% от DRI за калций. Препоръчителната дневна доза е около 40 г.

Тъй като тялото получава достатъчно желязо и калций от естествени източници, усещането за жизненост и енергия се подобрява значително.

• Изключително богат източник на желязо – 23 мг на 100 г (164% от DRI). Желязото допринася за намаляване на умората и нормалното производство на червени кръвни клетки.
• Богат източник на калций – 781 мг на 100 г (98% от DRI). Калцият е необходим за поддържане на здрави кости и зъби.
• Поддържа нормалната функция на мускулите благодарение на високото съдържание на калий – 836 мг на 100 г (42% от DRI).
• Богат на хранителни влакна – 17 г на 100 г, които подпомагат нормалната функция на червата.
• Осигурява растителни мазнини под формата на какаово масло.
• Подходящ за вегани, без глутен и не съдържа добавена захар.

Особени характеристики:

Суровите какаови зърна са уникални поради съдържанието си на желязо – 23 мг на 100 г, което покрива 164% от дневните нужди. За сравнение, 100 г спанак съдържат около 2.7 мг желязо. Съдържанието на калций също е впечатляващо – 781 мг на 100 г, сравнимо с млечните продукти, но във веганска форма. Високото съдържание на калий (836 мг/100 г) допълва богатия минерален профил.

Хранителна стойност (на 100 г):

• Енергия: 2606 kJ / 629 kcal
• Мазнини: 46 г
  • от които наситени мазнини: 38 г
• Въглехидрати: 33 г
  • от които захари: 2.4 г
• Влакнини: 17 г
• Протеин: 12 г
• Сол: 0.13 г

Минерални вещества на 100 г: %NRV*

• Калций: 781 мг – 98%
• Желязо: 23 мг – 164%
• Калий: 836 мг – 42%

*NRV = Референтни стойности на хранителни вещества

Препоръчителна употреба: Препоръчителна дневна доза: около 40 г какао.

Съхранение: Съхранявайте на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина и извън обсега на деца.

Срок на годност и партиден номер: Посочени на опаковката.

Производител: Bio Planet S.A., Полша