Zucker Panela, Bio, 500 g

Panela ist ein unverarbeiteter Bio-Zucker, der aus der Konzentrierung des Zuckersafts der Zuckerrohrpflanze hergestellt wird. Im Gegensatz zu weißem Zucker enthält er Melasse, was ihm eine dunkle Farbe und einen reichen Geschmack nach Karamell und Malz verleiht. Panela ist eine der am wenigsten verarbeiteten Zuckerarten und wurde nicht gebleicht. Er wird als aromatischere Alternative zu weißem Zucker beim Backen und in Getränken verwendet.

Vorteile von Zucker Panela

• Unverarbeiteter Zucker, hergestellt aus konzentriertem Zuckersaft.
• Bewahrt Melasse und den natürlichen Geschmack nach Karamell und Malz.
• Verstärkt den Geschmack beim Backen, in Süßspeisen und warmen Getränken.
• Wurde nicht gebleicht oder verarbeitet.
• Eignet sich für Vegetarier.

Eigenschaften der Hauptbestandteile im Zucker Panela

Panela wird hergestellt, indem der Zuckersaft der Zuckerrohpflanze abgebaut wird und er ohne Trennung der Melasse kristallisiert wird. Dies macht sie dunkler und aromatischer als verarbeitetes Zucker. Ihr reichhaltiger Geschmack ergänzt Schokoladen- und Gewürzsüßspeisen.

Verwendung

Wird verwendet, um Kaffee, Tee, Kakao und Backwaren mit intensiverem Geschmack zu süßen. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern vom direkten Sonnenlicht.

Nährwertangaben (pro 100 g):

• Energie: 1634 kJ / 390 kcal
• Fett: 0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 97 g
• davon Zucker: 96 g
• Ballaststoffe: 0 g
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0 g

Zutaten: 100% biologischer unverarbeiteter Zucker Panela.

Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, außerhalb der Reichweite von Kindern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Haltbarkeit und Chargennummer: Angaben auf der Verpackung.

Hersteller: Bio Planet S.A., Polen