Backmischungen

3S Mousse Bananen Mischung 10kg

Die Bananenmousse-Mischung wird mit kalter Milch zubereitet und 3–4 Minuten mit dem Mixer aufgeschlagen, bis sie fest und luftig ist. Die Mousse eignet sich als Füllung oder Überzug für Torten,...

Die Bananenmousse-Mischung wird mit kalter Milch zubereitet und 3–4 Minuten mit dem Mixer aufgeschlagen, bis sie fest und luftig ist. Die Mousse eignet sich als Füllung oder Überzug für Torten, Schnitten, Biskuitrollen, Rouladen, Tartes, Windbeutel und Profiteroles sowie für Desserts in Einzelportionen.

Für die Zubereitung 1.000 g Mischung in 2.250 g Milch...

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Beschreibung & Spezifikationen

Die Bananenmousse-Mischung wird mit kalter Milch zubereitet und 3–4 Minuten mit dem Mixer aufgeschlagen, bis sie fest und luftig ist. Die Mousse eignet sich als Füllung oder Überzug für Torten, Schnitten, Biskuitrollen, Rouladen, Tartes, Windbeutel und Profiteroles sowie für Desserts in Einzelportionen.

Für die Zubereitung 1.000 g Mischung in 2.250 g Milch einrühren und die Masse auf hoher Stufe aufschlagen. Anschließend mit einem Spritzbeutel in Formen füllen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen. An einem schattigen und kühlen Ort aufbewahren.

  • Art: Mousse-Mischung
  • Geschmack: Banane
  • Gewicht: 10 kg
  • Zubereitungsverhältnis: 1.000 g Mischung auf 2.250 g Milch
  • Aufschlagzeit: 3–4 Minuten
  • Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden
  • Lagerung: An einem schattigen und kühlen Ort

Hersteller

Spezifikationen

Mischungstyp
für Elche
Geschmack
Banane

Zusätzliche Spezifikationen

Sofort
Nein
Proteinhaltig
-

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein
Zuckerfrei
Nein
Vegan
-
Keto
-

Menge

Gewicht
10000 gr

Wichtige Informationen

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