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Von
3S
Beschreibung
Spezifikationen
Die Mousse Lemon-Mischung wird mit kalter Milch und durch Aufschlagen im Mixer zubereitet. So entsteht eine luftige Mousse mit Zitronengeschmack. Sie eignet sich für Einzelportionen, Torten, Schnitten, Tartes, Windbeutel, Profiteroles sowie als Füllung oder Überzug für Süßspeisen.
Für die Zubereitung 1.000 g Mischung in 2.250 g Milch einrühren und die Masse mit dem Schneebesen 3–4 Minuten auf hoher Stufe aufschlagen, bis sie fest und luftig ist. Anschließend in Formen füllen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen lassen. Kühl und lichtgeschützt lagern.
- Art: Für Mousse
- Geschmack: Zitrone
- Gewicht: 5 kg
- Dosierung: 1.000 g Mischung auf 2.250 g Milch
- Aufschlagzeit: 3–4 Minuten
- Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden
- Lagerung: Kühl und lichtgeschützt
Spezifikationen
- Mischungstyp
- für Elche
- Geschmack
- Zitrone
Zusätzliche Spezifikationen
- Sofort
- Nein
- Proteinhaltig
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Zuckerfrei
- Nein
- Vegan
- -
- Keto
- -
Menge
- Gewicht
- 5000 gr
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier