Αλάτι Κελτικής Θάλασσας, 1 kg

Το αλάτι Κελτικής θάλασσας της Mattisson είναι ένα φυσικό προϊόν υψηλής ποιότητας. Είναι ακατέργαστο αλάτι που συλλέγεται με παραδοσιακές μεθόδους στην περιοχή Guérande, στη Βρετάνη (Γαλλία). Η διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει τη χειροποίητη συλλογή και την φυσική ξήρανση χωρίς πρόσθετη επεξεργασία ή πλύσιμο, διατηρώντας τη φυσική μεταλλική σύνθεση και τις οργανοληπτικές ποιότητες του τελικού προϊόντος.

• Βοηθά στη βελτίωση της κυτταρικής ενυδάτωσης
• Ενισχύει τη διατήρηση της ηλεκτρολυτικής ισορροπίας, απαραίτητης για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος και της διακυτταρικής επικοινωνίας
• Υποστηρίζει τις φυσιολογικές πεπτικές διαδικασίες
• Συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία των μυών, συμπεριλαμβανομένης της σύσπασης και της χαλάρωσης, μέσω του ρόλου του στην ηλεκτρολυτική ομοιόσταση
• Μπορεί να βοηθήσει στην γενική πρόσληψη μετάλλων
• Η πλούσια γεύση του ενδέχεται να μειώσει την συνολική πρόσληψη νατρίου

Το αλάτι Κελτικής θάλασσας της Mattisson είναι ακατέργαστο και 100% φυσικό. Δεν περιέχει χημική επεξεργασία, λεύκανση ή πρόσθετα. Η περιεκτικότητα σε νάτριο είναι περίπου 89-90%, ελαφρώς χαμηλότερη από το τυπικό διυλισμένο αλάτι. Χάρη στην ελάχιστη επεξεργασία και την απουσία διύλισης, το αλάτι διατηρεί πολύτιμα μέταλλα και τη χαρακτηριστική ήπια, ισορροπημένη γεύση του.

Το αλάτι Κελτικής θάλασσας περιέχει ίχνη αρκετών σημαντικών μετάλλων, όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, και ιχνοστοιχεία σε φυσικές αναλογίες. Έχει χονδροειδή δομή κόκκων. Η γκρι απόχρωση προέρχεται από τη φυσική αλληλεπίδραση με αλμυρούς βάλτους, συμβάλλοντας σε πλουσιότερο μεταλλικό προφίλ σε σύγκριση με το διυλισμένο επιτραπέζιο αλάτι.

Η πιο έντονη γεύση του μπορεί έμμεσα να βοηθήσει στη μείωση της πρόσληψης νατρίου, κάτι που είναι ωφέλιμο για την καρδιαγγειακή υγεία. Η χρήση του μπορεί να είναι μια εξαιρετική μέθοδος για την αποκατάσταση των ηλεκτρολυτών, τη διατήρηση φυσιολογικών νευρικών σημάτων και την εξισορρόπηση των σωματικών υγρών.

Κατάλληλο για διάφορους διαιτητικούς καθεστώτες και καθημερινή μαγειρική χρήση. Ενσωματώνεται εύκολα σε ζύμες, επικάλυψεις και έτοιμα γεύματα.

Συστατικά: 100% φυσικό, ακατέργαστο και μη πλυμένο αποξηραμένο αλάτι θάλασσας Κελτικής προέλευσης από την Guérande.

Διατροφικές αξίες ανά 100 g:

• Χλωρίδιο: 56 g (7000% NRV*)
• Νάτριο: 35 g (**)
• Θειικό: 1.6 g (**)
• Μαγνήσιο: 0.5 g (144% NRV*)
• Ασβέστιο: 0.3 g (38% NRV*)
• Ιώδιο: 53 μg (35% NRV*)

Συνιστώμενη χρήση: Ως υποκατάστατο του κανονικού αλατιού για τη γεύση των πιάτων.

Αποθήκευση: Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από τα παιδιά!

Διάρκεια ζωής και παρτίδα: Σημειώνεται στη συσκευασία.

Κατασκευαστής: Mattisson Healthstyle, Ολλανδία.