Οι παστίλιες Μουστόλη Νο 1 & 2 είναι μία σύνθεση κατάλληλη για την κατασκευή κρασιών, σύμφωνα με τους διεθνείς κανονισμούς περί επιτρεπόμενων ουσιών κατά την οινοποίηση.
Η προσθήκη της παστίλιας Νο 1 πριν την έναρξη της ζύμωσης επιτρέπει την αποστείρωση του μούστου και τη διαλογή της μαγιάς, επιτρέποντας την ανάπτυξη της πιο αποδοτικής. Η παστίλια Νο 2 παρέχει την απαραίτητη τροφή για τη μαγιά.
- Οδηγίες Χρήσης: Μία παστίλια Μουστόλη Νο 1 και μία Μουστόλη Νο 2 ανά 100 κιλά μούστου. Κάνετε σκόνη τις παστίλιες Μουστόλη Νο 1 και αναμειγνύετε με 500 ml νερού. Προσθέτετε το διάλυμα στο μούστο και ανακατεύετε.
- Μετά από 3 ώρες, επαναλαμβάνετε τη διαδικασία με την παστίλια Νο 2, κάνοντάς την σκόνη και αναμειγνύοντας με 500 ml νερού.
Συσκευασία: Περιέχει 5 παστίλιες Μουστόλη Νο 1 και 5 παστίλιες Μουστόλη Νο 2.
Σύνθεση:
- Μουστόλη Νο 1: Μεταδιθειώδες κάλι 82%, Ταννίνες 12%, Μπεντονίτης 6%. Περιέχει περίπου 10gr SO3. Βάρος κάθε παστίλιας 24 γραμμάρια.
- Μουστόλη Νο 2: Φωσφορικά αμμωνιακά άλατα 78%, Ταννίνες οινοπνεύματος 12%, Θειικά αμμωνιακά άλατα 5%, Ουδέτερες αδρανείς ουσίες 5%. Βάρος κάθε παστίλιας 19 γραμμάρια.