Uleiul de floarea-soarelui al companiei Egnatia este un ingredient extrem de popular, utilizat pe scară largă atât în gătit, cât și în patiserie. Provine din semințele de floarea-soarelui și a fost procesat corespunzător, păstrându-și toate substanțele nutritive. Conține vitamina E, care protejează celulele de daunele ce pot apărea în timp, motiv pentru care este un ingredient de bază în multe formule cosmetice.

Uleiul de floarea-soarelui nu conține deloc proteine, carbohidrați, colesterol sau sodiu, ceea ce îl face o alegere sănătoasă pentru alimentația de zi cu zi. Acidul oleic pe care îl conține contribuie la sănătatea inimii și a pielii și favorizează o digestie corectă. Este folosit de obicei pentru prăjit datorită texturii sale ușoare, în timp ce este rareori utilizat în salate, deoarece gustul său este mai blând comparativ cu uleiul de măsline. În plus, în patiserie este ideal, deoarece aroma sa delicată nu acoperă celelalte gusturi.

• Cantitate: 5000ml