Слънчогледовото масло на компанията Εγνατία е изключително популярен съставен продукт, който се използва широко както в готвенето, така и в сладкарството. То се произвежда от семената на слънчогледа и е преминало подходяща обработка, като запазва всички свои хранителни вещества. Съдържа витамин Е, който защитава клетките от увреждания, които могат да настъпят с течение на времето, поради което е основна съставка в много козметични формули.

Слънчогледовото масло не съдържа протеини, въглехидрати, холестерол или натрий, което го прави здравословен избор за ежедневното хранене. Олеиновата киселина, която съдържа, допринася за здравето на сърцето и кожата и подпомага правилното храносмилане. Обикновено се използва за пържене поради леката си текстура, а рядко се използва в салати, тъй като вкусът му е по-нежен в сравнение със зехтина. Освен това, в сладкарството е идеално, тъй като мек вкусът му не доминира над останалите аромати.

• Количество: 5000ml