Die milchige Zusammensetzung wird mit dem Maizena-Gustin Maisstärke von Dr. Oetker Professional erreicht, die ideale Lösung für jeden Koch, der eine perfekte Konsistenz in Saucen und feinfühlige Kuchenteige anstrebt. Dieses dickflüssige Material sorgt für professionelle Ergebnisse, bietet erstklassige Geschmeidigkeit und außergewöhnliche Sensibilität in den Gerichten, egal ob Sie zu Hause oder in einer industriellen Küche kochen.

Ideal für:

• Backwaren, Torten und Kekse mit leichterer und feinerer Textur vorzubereiten.
• Schnelle Eindickung von Saucen, Suppen und Gerichten mit Gemüse oder Obst.
• Herstellung von festen, gelierenden und einheitlichen Süßspeisen.

Hauptvorteile:

• Maximale Reinheit: 100% Maisstärke, ohne künstliche Zusätze für neutralen Geschmack.
• Texturgenauigkeit: Das feine Pulver ermöglicht eine schnelle Integration in Mischungen und verhindert Klumpenbildung.
• Kochflexibilität: Ideal für süße und herzhafte Gerichte.
• Professionelle Qualität: Teil der Dr. Oetker Professional-Reihe, entwickelt, um den höchsten Kochanforderungen gerecht zu werden.
• Präzise Kontrolle der Konsistenz: Bietet effektive Eindickung von Flüssigkeiten und vermeidet unangenehme Klumpenbildung.

Die Verpackung enthält: 1 x 1 kg Packung Maizena-Gustin Maisstärke von Dr. Oetker Professional

Technische Spezifikationen:

• Zutaten: 100% Maisstärke
• Nettogewicht: 1 kg
• Kaloriengehalt: 350 kcal / 100 g
• Kohlenhydrate: 87 g / 100 g
• Lagerbedingungen: An einem trockenen und kühlen Ort in versiegelter Verpackung aufbewahren