Η σάλτσα καρύδας Mattisson παρασκευάζεται από νέκταρ ανθών καρύδας που έχει υποστεί ζύμωση, με μαγγοστίνη, νερό και θαλασσινό αλάτι. Έχει σκούρο χρώμα και ήπια, ελαφρώς γλυκιά γεύση umami. Χρησιμοποιείται ως εναλλακτική της σάλτσας σόγιας σε ασιατικά πιάτα, μαρινάδες, τηγανητά και ντρέσινγκ, καθώς και για να δώσει γεύση σε ρύζι, ζυμαρικά και λαχανικά.
Περιέχει νέκταρ από άνθη καρύδας βιολογικής καλλιέργειας και είναι κατάλληλη για vegan διατροφή. Δεν περιέχει γλουτένη ή σόγια.
- Όγκος: 250 ml
- Βιολογικό προϊόν: Ναι
- Συστατικά: 50% νέκταρ ανθών καρύδας*, μαγγοστίνη*, νερό, θαλασσινό αλάτι, ανθρακικό ασβέστιο
- Διατροφική αξία ανά 100 g: Ενέργεια 752 kJ / 180 kcal, λιπαρά <0,02 g, κορεσμένα λιπαρά 0 g, υδατάνθρακες 44,1 g, σάκχαρα 33,5 g, πρωτεΐνες 0,8 g, φυτικές ίνες 1,6 g, αλάτι 6,9 g
- Κατάλληλη για: Vegan διατροφή
- Αλλεργιογόνα: Χωρίς γλουτένη και σόγια
- Αποθήκευση: Σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από παιδιά
Χαρακτηριστικά
- Ψυχρής Έκθλιψης
- Όχι
- Παρθένο
- Όχι
- MCT
- -
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
Ποσότητα
- Όγκος
- 250 ml
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.