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Von
3S
Beschreibung
Spezifikationen
3S-Eigelb-Pulver wird in Mayonnaise und Soßen, Cremes, Eis, Backwaren, Süßspeisen und Nudeln verwendet. Es besitzt emulgierende Eigenschaften und trägt zur Homogenisierung der Zubereitungen bei, während es ihnen eine charakteristische Farbe und einen typischen Geschmack verleiht.
Es besteht aus Eigelb und sollte auch nach dem Öffnen der Verpackung an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden.
- Form: Pulver
- Gewicht: 5 kg
- Zutaten: Eigelb
- Nährwert pro 100 g: 2810 kJ / 669 kcal
- Fett pro 100 g: 59,13 g
- Gesättigte Fettsäuren pro 100 g: 16,60 g
- Kohlenhydrate pro 100 g: 0,66 g
- Zucker pro 100 g: 0,23 g
- Ballaststoffe pro 100 g: 0,50 g
- Eiweiß pro 100 g: 33,63 g
- Salz pro 100 g: 0,38 g
- Allergene: Ei
- Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort
Spezifikationen
- Tastaturen
- -
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Tastaturen
- Pulver
- Pulver
- Ja
Menge
- Gewicht
- 5000 gr
- Anzahl der Würfel
- -
- Anzahl der Blätter
- -
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier